Posted by admin on марта 7, 2010 in
САЛАТИ 259 ккал.,30 хв., 1 порції. Продукти: 200 г. отварного філе морської мови 3 королівські креветки 1 авокадо 1 лимон 1 помідор 2 столові ложки маслинового масла листи зеленого салату перець сіль Креветки відварити B підсоленій воді, остудити, очистити. Лимон вимити, розрізати навпіл, одну половинку нарізати півкругами, із другої вичавити сік. Авокадо вимити, розрізати навпіл, видалити кісточку, очистити, нарізати кубиками, збризкати лимонним соком. Філе морської мови нарізати шматочками квадратної форми. Помідор вимити, нарізати кубиками. Листи салату вимити, обсушити, викласти на блюдо. Змішати рибу, помідор і авокадо, посолити, поперчити, викласти на листи салату. Зверху викласти королівські креветки. Полити салат маслиновим маслом.
Метки: креветки, лимон, лист, масло, перец, помідор, сіль
Posted by admin on марта 1, 2010 in
САЛАТИ 277 ккал.,35 хв., 4 порції. Продукти: 200 г. отварного філе тріски 200 г. отварных очищених креветок 200 г. замороженої стручкової квасолі 100 г. морської капусти 100 мол вершків 1 помідор 2-3 гілочки петрушки перець сіль Квасоля відварити B підсоленій воді, оглянути на сито, остудити, нарізати невеликими шматочками. Філе тріски нарізати невеликими шматочками. Зелень петрушки й помідор вимити, помідор нарізати кружечками. Змішати рибу, креветки, квасоля й мор^-скую капусту, посолити, поперчити. Розкласти салат по тарілках, полити вершками й прикрасити кружечками помідорів і листиками петрушки.
Метки: зелень, квасоля, креветки, лист, перец, помідор, сіль
Posted by admin on Янв 26, 2010 in
САЛАТИ 333 ккал.,45 хв., 4 порції. Продукти: 300 г. креветок 3 яйця 3 бульби картоплі 150 г. консервованого зеленого горошку 0,5 пучка зелені петрушки 2 столові ложки лимонного соку 1 столова ложка рослинного масла 1 столова ложка соєвого соусу Креветки відварити B підсоленій воді, остудити, очистити. Яйця зварити вкрутую, остудити, очистити, нарізати кубиками. Зелень петрушки вимити, дрібно нарізати. Для готування соусу змішати лимонний сік з рослинним маслом і соєвим соусом. Змішати креветки з яйцями, картоплею й зеленим горошком, викласти B салатник, полити приготовленим соусом. Посипати салат зеленню петрушки.
Метки: зелень, креветки, лимон, ложка, масло, Соус, яйця
Posted by admin on Янв 19, 2010 in
ЗАКУСКИ 215 ккал. , 25 хв., 2 порції.
Продукти:
400 г. рису
200 г. отварных очищених креветок
50 г. консервованої морської капусти
50 г. гострої маринованої моркви
50 г. маринованого перлового лука
Read подробнее...
Метки: креветки, ложка, лук, насіння, перец, сіль
Posted by admin on Янв 5, 2010 in
САЛАТИ 238 ккал.,30 хв., 2 порції. Продукти: 400 г. креветок 150 г. абрикосів 1 пучок зеленого салату 3 столові ложки вершків 1 столова ложка лимонного соку 1 чайна ложка насінь кунжуту сіль Креветки відварити B підсоленій воді, остудити, очистити, збризкати лимонним соком. Абрикоси промити, видалити кісточки, нарізати невеликими шматочками. Листи салату вимити, обсушити, половину викласти на блюдо, інші нарізати тонкими смужками. Змішати креветки, нарізані листи салату й абрикоси, викласти на листи салату. Полити салат вершками, посипати насіннями кунжуту. Одна з особливостей японської кухні — незвичайні сполучення продуктів, що дає простір для кулінарних експериментів. У салати з морепродуктов можна додати свіжі фрукти або заправити їхнім солодким соусом.
Метки: креветки, лимон, лист, ложка, насіння, сіль, Соус
Posted by admin on Дек 30, 2009 in
САЛАТИ 263 ккал.,30 хв., 2 порції. Продукти: 200 г. креветок 200 г. кальмарів 100 мол вершків 1 пучок зеленого салату 0,5 пучка зелені петрушки мелена кориця сіль Креветки й підготовлені кальмари відварити B підсоленій воді, остудити. Креветки очистити, кальмари нарізати невеликими шматочками. Листи салату вимити, обсушити, крупно нарізати. Зелень петрушки вимити, дрібно нарізати. Змішати морепродукты із салатом і петрушкою, посолити, викласти B салатник. Полити салат вершками, посипати корицею. Замість вершків салат з морепродуктов можна заправити соєвим майонезом або натуральним несолодким йогуртом.
Метки: зелень, креветки, лист, майонез, сіль
Posted by admin on Дек 11, 2009 in
ЗАКУСКИ 215 ккал. , 45 хв., 4 порції.
Продукти:
250 г. рису
50 мл. оцету для суси
1 чайна ложка цукру
100 г. філе копченого вугра
100 г. варених очищених креветок 0,5 очищеного авокадо
2 столові ложки насінь кунжуту
Read подробнее...
Метки: креветки, лимон, лист, ложка, насіння, Рулет, сіль, Соус, цукор, шар
Posted by admin on Дек 5, 2009 in
ЗАКУСКИ 157 ккал. , 40 хв., 4 порції.
Продукти:
300 г. очищених креветок
200 г. мяса мідій
200 г. рису
50 мл. оцету для суси
0,5 столової ложки цукру
листи морських водоростей
маринований імбир
Read подробнее...
Метки: Горіх, креветки, лист, мускат, перец, сіль, Соус, цукор
Posted by admin on Ноя 27, 2009 in
ЗАКУСКИ 138 ккал. , 35 хв., 2 порції.
Продукти:
1 авокадо
150 г. креветок
150 г. китайської капусти
1 цибулина
1 столова ложка лимонного соку
мелена паприка
сіль
Авокадо вимити, розрізати навпіл, видалити кісточку, акуратно вирізати мякоть і нарізати її кубиками. Креветки відварити B підсоленій воді, остудити, очистити. Капусту вимити, кілька листів відкласти для прикраси, інші нарізати. Лук очистити, вимити, нарізати кільцями. Змішати мякоть авокадо, нарізану капусту, креветки й лук, викласти приготовлену суміш у половинки авокадо, збризкати лимонним соком, посолити, посипати паприкою. Половинки авокадо розкласти по тарілках, вистеленим капустяними листами.
Метки: Закуска, креветки, лимон, лист, ложка, лук, сіль
Posted by admin on Ноя 22, 2009 in
САЛАТИ 214 ккал.,30 хв., 2 порції. Продукти: 500 г. варених креветок 70 г. кореня імбиру 1 пучок зеленої цибулі 2 столові ложки курячого бульйону 1,5 столової ложки кунжутного масла 1 столова ложка винного оцту Креветки очистити, нарізати невеликими шматочками. Зелена цибуля вимити, нарізати. Корінь імбиру нарізати тонкою соломкою або натерти на великій тертці. Для готування соусу змішати кунжутне масло, курячий бульйон і оцту. Креветки змішати із зеленою цибулею й імбиром, викласти B салатник, полити приготовленим соусом. Поставити салат у холодильник на 2-3 ч.
Метки: креветки, ложка, масло, Соус, цибуля