Салат з курки із гречаною локшиною й помідорами
368 ккал.,35 хв., 4 порції. Продукти: 300 г. курячого філе 100 г. гречаної локшини (соба) 2 помідори 1,5 столової ложки рослинного масла 1 чайна ложка соєвого соусу 1 чайна ложка рисового оцту 1 чайна ложка насінь кунжуту листи зеленого салату мелений імбир сіль Листи салату вимити, викласти на блюдо. Помідори вимити, обдати окропом, зняти шкірочку й нарізати кубиками. Куряче філе промити, нарізати довгими смужками, збризкати оцтом і соєвим соусом, посипати меленим імбиром, поставити на 30 хв., у холодильник для маринування. Потім обсмажити на сковороді B рослинному маслі. Гречану локшину відварити B підсоленій воді, відкинути на сито, змішати зі смаженим курячим філе й помідорами. Викласти приготовлену суміш на листи салату, посипати кунжутом.