Салат з курки із цибулею й васильком
Posted by admin on Апр 3, 2010 in САЛАТИ |
349 ккал.,30 хв., 4 порції. Продукти: 400 г. вареного мяса курки 100 г. вершків 1 пучок зеленого василька 1 пучок зеленої цибулі 1 пучок зеленого салату 1 червона цибулина 1 чайна ложка рисового оцту 1 чайна ложка цукру 0,5 чайної ложки пасти васаби мелена паприка сіль Васильок, зелений салат і цибуля вимити. Листи салату викласти на блюдо, зелену цибулю й васильок дрібно нарізати. Ріпчаста цибуля очистити, вимити, нарізати півкільцями, посолити, посипати цукром, збризкати оцтом і залишити на 10 хв., для маринування. Мясо нарізати соломкою, змішати з маринованою ріпчастою цибулею й васильком. Викласти гіркою на блюдо, полити вершками, змішаними з паприкою й васаби, посипати зеленою цибулею.