Листковий салат з морепродуктов
296 ккал.,40 хв., 2 порції. Продукти: 200 г. отварного філе морського окуня 150 г. отварных кальмарів 150 г. консервованої морської капусти 1 маринований огірок 1 помідор 1 яблуко 1 червона цибулина 1 столові ложки майонезу 1 столова ложка лимонного соку 1 столова ложка соєвого соусу Філе морського окуня й кальмари нарізати невеликими шматочками. Огірок нарізати навскоси тонкими скибочками. Помідор вимити, нарізати часточками. Яблуко вимити, видалити серцевину, нарізати тонкими часточками, збризкати лимонним соком. Цибуля очистити, вимити, розрізати навпіл, одну половинку нарізати пол-кільцями, другу — измельчить. Викласти на тарілку шарами рибу, цибулю й кальмари, полити соєвим соусом. Зверху викласти морську капусту, полити майонезом. Оформити салат скибочками огірка, часточками помідора і яблука, півкільцями цибулі.