Груші у вершках

116 ккал. , 30 хв., 3 порції.

Продукти:

3 груші 2 ківі

1 невелике яблуко 200 мл. вершків

2 столові ложки цукру

2 столові ложки тертого шоколаду

1 столова ложка лимонного соку

1 пакетик ванільного цукру

Груші вимити, очистити, видалити серцевину й нарізати кубиками. Ківі вимити, нарізати тонкими кружечками. Яблуко вимити, видалити серцевину, нарізати тонкими часточками, збризкати лимонним соком. Вершки довести до кипіння, додати звичайний і ванільний цукор, покласти шматочки груш, варити на маленькому вогні 3 хв., остудити. У креманки покласти кружечки ківі, на них — груші, полити вершками й посипати шоколадом. Прикрасити десерт часточками яблука.

Метки: Вершки, кипіння, лимон, ложка, лук, цукор