Соус тэрияки для мясних блюд

¼ склянки сіяю , ½ ч. ложки цукрового піску , 1 ст. ложка горілки , 1 часточка часнику , 2 ст. ложки імбиру .

Змішати всі інгредієнти.

Метки: ложка, Соус, часник

Соус тэрияки для рибних блюд

500 м рыбопродуктов , ¼ склянки сіяю , 1 ст. ложка са — харного піску , ¼ склянки десертного вина , ½ ст. лож-ки тертого імбиру .

Змішати всі інгредієнти.

Метки: ложка, Соус

Даси

10 сушених сардинок.

Очистити рибок. Відокремити голови. Залити на 2-3 ч холодною водою. Злегка відварити й дати настоятися.