Салат із птаха зі спаржею й шиитаке

366 ккал.,30 хв., 4 порції. Продукти: 200 г. отварного мяса курки 150 г. отварного мяса індички 150 г. маринованих шиитаке 100 г. консервованої спаржі 2 столові ложки рослинного масла 1 чайна ложка соєвого соусу 1 чайна ложка вина мирин 1 чайна ложка тертого маринованого імбиру листи зеленого салату сіль Листи салату вимити, обсушити, викласти на…

Салат із крабових паличок з морською капустою

228 ккал.,25 хв., 2 порції. Продукти: 200 г. крабових паличок 150 г. консервованої морської капусти 2 огірки 1 столова ложка рослинного масла 1 столова ложка лимонного соку сіль Огірки вимити, нарізати тонкими скибочками, посолити, залишити на 15 хв., злити сік, що утворився. Крабові палички нарізати соломкою, змішати з морською капустою й огірками. Розкласти салат по…

Салат з качки з паростками сої й квасолею

320 ккал.,30 хв., 4 порції. Продукти: 250 г. отварного мяса качки 250 г. спаржевої квасолі 100 г. консервованих паростків сої 2-3 гілочки селери 1 помідор 1 столова ложка кунжутного масла 1 столова ложка білого винного оцту 1 чайна ложка насінь кунжуту перець сіль Квасоля вимити, нарізати шматочками довжиною 4-5 див, відварити B підсоленій воді, відкинути…

Салат з курячої печінки й пекінської капусти

349 ккал.,40 хв., 2 порції. Продукти: 300 г. курячої печінки 200 г. пекінської капусти 150 г. маринованого болгарського перцю 1 стебло цибулі-порею 1 стручок маринованого гострого перцю 2 столові ложки рослинного масла 1 чайна ложка соєвого соусу перець Курячу печінку промити, обсмажити B рослинному маслі, поперчити, додати соєвий соус. Болгар-ский перець нарізати смужками, гострий —…

Салат з мяса курчати із квасолею й соєвим маслом

371 ккал.,45 хв., 4 порції. Продукти: 300 г. отварного мяса курчати 200 г. отварной квасолі 3 яйця 3 бульби картоплі 3 помідори 1 цибулина 2 столові ложки соєвого масла 1 столова ложка рисового оцту 2-3 гілочки кропу перець сіль Мясо курчати нарізати соломкою. Картопля відварити B підсоленій воді, остудити, очистити й нарізати маленькими кубиками. Помідори…

Салат з мяса курчати із селерою й хроном васаби

337 ккал.,30 хв., 2 порції. Продукти: 300 г. отварного мяса курчати 200 г. бульбової селери 100 мол вершків 0,5 пучка зелені кропу 0,5 чайної ложки пасти васаби перець сіль Мясо курчати нарізати соломкою. Селера очис-тить, вимити, натерти на великій тертці. Зелень кропу вимити, дрібно нарізати (кілька гілочок залишити для прикраси). Для готування соусу змішати вершки…

Салат з кальмарів і маринованого морського окуня

252 ккал.,45 хв., 2 порції. Продукти: 200 г. отварных кальмарів 200 г. отварного філе морського окуня 1 пучок зеленого салату 0,5 пучка зеленої цибулі 2 столові ложки рисового оцту 1 столова ложка соєвого соусу 1 чайна ложка тертого маринованого імбиру перець Філе морського окуня нарізати невеликими довгастими шматочками й залити маринадом, приготовленим з рисового оцту,…

Салат з індички з паростками сої

409 ккал.,40 хв., 4 порції. Продукти: 400 г. копченого мяса індички 300 г. паростків сої 0,5 пучка зеленого салату 0,5 пучка зеленої цибулі 0,5 пучка зелені петрушки 2 столові ложки соєвого масла 1 столова ложка винного оцту 0,5 чайної ложки коричневого цукру червоний мелений перець сіль Листи салату вимити, обсушити, нарізати смужками. Зелену цибулю й…

Салат зі смаженої яловичини з рисом і морською капустою

415 ккал.,45 хв., 2 порції. Продукти: 200 г. смаженої яловичини 150 г. рису 100 г. консервованої морської капусти 70 г. маринованої соєвої спаржі 2 моркви 2 столові ложки рослинного масла 1 столова ложка лимонного соку перець сіль Смажене мясо нарізати соломкою. Рис промити, відварити B підсоленій воді, відкинути на сито, остудити. Морква очистити, вимити, нарізати…

Салат зі свинини з паростками бамбука й помідорами

381 ккал.,45 хв., 4 порції. Продукти: 500 г. отварной нежирної свинини 200 г. паростків бамбука 3 помідори 2 бульби картоплі 2 яйця 1 цибулина 4 столові ложки соєвого масла 1 чайна ложка рисового оцту 0,25 чайної ложки сухої гірчиці 2–3 гілочки кропу перець сіль Свинину нарізати соломкою. Картопля вимити, відварити B підсоленій воді, очистити, нарізати…